メデルデリオリジナルブレンドのスペシャルティーコーヒーです。
＜煎り具合/フルシティー〜フレンチの間＞

グアテマラの高地産をメインに使用している為、しっかりとしたコクと甘みが際立つ。ニカラグアの柔らかく生き生きとした新鮮な果実の香りが味とのバランスを保っている。

煎りが深めで、全体の骨格を支える程度のわずかな酸味と程よい苦みがあり、エスプレッソ、ドリップと両方に使用できる。

《グアテマラ》
メキシコのすぐ南に位置するグアテマラ。
中米産スペシャリティコーヒーをけん引するコーヒーの一大産地です。
栄養分たっぷりの豆は、洗練されたエレガントでフローラルな香りをもちます。
しなやかであり、芯にはしっかりとしたコクを有したグアテマラ豆はブレンドに華やかな香りを与え、柔らかい苦みがアクセントになっています。

《ニカラグア》
中米の真ん中に位置するニカラグアは、自然が残された滋味豊かな土地にコーヒーが栽培されています。
伝統的な精製方法が今も残っており、果物や野菜の自然の甘みが感じられる優しい味わいが特徴です。
ニカラグア豆は、柔らかい口当たりと穏やかな酸がブレンドに鮮度と明るさを与えています。


●通常、豆での納品になりますが、挽いて納品することも可能です。その場合、備考欄に、挽き具合（エスプレッソ用かドリップ用）を明記してください。

内容量：200ｇ